{"id":1344,"date":"2008-11-10T19:46:12","date_gmt":"2008-11-10T17:46:12","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.bl0rg.net\/finis_africae\/2008\/11\/10\/kro-toulouse-kro-toulouuuu-ou-ou-seuuu\/"},"modified":"2009-02-14T22:46:05","modified_gmt":"2009-02-14T20:46:05","slug":"kro-toulouse-kro-toulouuuu-ou-ou-seuuu","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/blogs.bl0rg.net\/finis_africae\/2008\/11\/10\/kro-toulouse-kro-toulouuuu-ou-ou-seuuu\/","title":{"rendered":"KrO Toulouse, krO Toulouuuu-ou-ou-seuuu"},"content":{"rendered":"

Pour les besoins d\u2019une conf\u00e9rence, je suis partie \u00e0 Toulouse pour quelques jours.<\/p>\n

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Pour commencer, je vous propose de lire cette Kro en musique, avec Nneka, Heartbeat.
\nVous allez voir, c’est… sautillant ? Ya de \u00e7a.<\/p>\n

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\nDiscover Nneka<\/a>!<\/span><\/div>\n

J\u2019ai \u00e9t\u00e9 accueilli par une copine r\u00e9cemment install\u00e9e dans la ville. Elle a aimablement accept\u00e9 de se perdre avec moi dans le brouillard matinal \u00e0 la recherche d\u2019un raccourcis que personne ne trouva, pour aller \u00e0 l\u2019IUFM dans un campus immense dans lequel personne n\u2019est au courant de rien, et particuli\u00e8rement pas de la pr\u00e9sence de l\u2019IUFM.<\/p>\n

Cette amie poss\u00e8de un gros chat, un crois\u00e9 des for\u00eats norv\u00e9giennes qui a la stature de ses anc\u00eatres mais pas le poil long.<\/p>\n

\"mohino.jpg\"<\/p>\n

Je vous pr\u00e9sente Mohino.<\/p>\n

Mohino vit avec un gentil chien court sur patte aux oreilles poilues. Un gentil chien qui croit qu\u2019il est un grand chien dans sa t\u00eate. Mais Mohino n\u2019est pas dupe. Il sait que lorsqu\u2019il est sur la table, le chien ne l\u2019atteint pas. Et encore moins sous la nappe.<\/p>\n

\"spm-a0020.jpg\"<\/p>\n

Ma copine m\u2019a \u00e9galement fait go\u00fbter la cuisine du sud-ouest dont je ne sais \u00e0 peu pr\u00e8s rien, je m\u2019en suis rendue compte (il n\u2019y a pas que du foie gras).<\/p>\n

\"spm-a0005.jpg\"<\/p>\n

Ceci est un Axoa se prononce \u00ab\u00a0achoa\u201c. C\u2019est une sorte de Chili avec du veau ou du boeuf hach\u00e9, du poivron et du piment d\u2019espelette. C\u2019est tr\u00e8s tr\u00e8s bon.<\/p>\n

\"croustade.jpg\"<\/p>\n

J\u2019ai aussi mang\u00e9 une croustade aux pommes, une sorte de tourte aux pommes avec p\u00e2te feuillet\u00e9e qui se mange ti\u00e8de.<\/p>\n

(J\u2019ai aussi mang\u00e9 de tr\u00e8s bons steaks au barbecue et de l\u2019excellent p\u00e2t\u00e9 de faisan fait par le grand-p\u00e8re mais ce n\u2019est particuli\u00e8rement basque).
\n(et aussi une tarte \u00e0 la tomate, mais je me demande bien avec quoi elle fait la sous-couche sous la tomate).<\/p>\n

Je pr\u00e9ciserai enfin que ma copine est une super star des cannel\u00e9s, qu\u2019elle ne les rate jamais et qu\u2019ils sont top, ses cannel\u00e9s, surtout que c\u2019est dur \u00e0 faire.<\/p>\n

C\u00f4t\u00e9 gastronomie, j\u2019ai \u00e9galement go\u00fbt\u00e9 une bi\u00e8re espagnole appel\u00e9e San Miguel. Elle est bonne, une blonde un peu am\u00e8re.<\/p>\n

Toulouse est une jolie ville, c\u2019est un charme tout en briquette auquel je ne suis pas tout \u00e0 fait sensible, mais il est agr\u00e9able de se balader au bord de la Garonne ou dans les vieilles rues.
\nQuant aux rues commer\u00e7antes le samedi, on se croirait au forum des Halles, tellement c\u2019est bond\u00e9.<\/p>\n

Voici l\u2019\u00e9glise Saint-Nicolas.<\/p>\n

\"spm-a0018.jpg\"<\/p>\n

Tout pr\u00e8s, on a vu une enseigne pour une ferronnerie. La magnifique enseigne accroch\u00e9e \u00e0 une porte en t\u00f4le surprend.<\/p>\n

\"spm-a0014.jpg\"<\/p>\n

Si mes souvenirs sont bons, cette coupole appartient \u00e0 l\u2019h\u00f4pital Sainte-Grave.<\/p>\n

\"spm-a0015.jpg\"<\/p>\n

Et enfin, le clocher de la basilique Saint Sernin<\/p>\n

\"spm-a0016.jpg\"<\/p>\n

Un chef d\u2019oeuvre de l\u2019art roman du midi, \u00e9tape sur le p\u00e8lerinage de Saint Jacques de Compostelle, retap\u00e9e \u00e0 la diable par Violet Leduc, apparemment peu inspir\u00e9 par le roman.<\/p>\n

\"eclate.jpg\"<\/p>\n

Toutes les infos sur Saint Sernin ici<\/a>.<\/p>\n

Voil\u00e0, la prochaine fois, nous reprendrons nos Kro litt\u00e9raires.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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