\n
\nRestaurant Afghanistan<\/strong>
\n48 rue St Maur
\nParis XIe<\/p>\n
![\"\"](\"http:\/\/photos.cityvox.com\/photos_120_90\/250\/42\/l-afghanistan,76538.jpg\")
C’est quoi, la cuisine d’Afghanistan ? Eh bien \u00e7a rappelle la cuisine indienne, \u00e7a rappelle aussi \u00ab\u00a0Le petit persan\u00a0\u00bb \u00e0 Lyon, mais c’est aussi un peu diff\u00e9rent des 2.
\nJ’ai mang\u00e9 des raviolis de poireau (pas indiens du tout, les p\u00e2tes). Ils \u00e9taient recouverts d’une sauce au yaourt, baignant dans un m\u00e9lange : viande hach\u00e9e – noix de cajou – \u00e9pice qui parfument dont Cardamome – piment (mais pas trop) En dessert, flan noix et Cardamome : d\u00e9j\u00e0 mang\u00e9 au petit persan Bu : th\u00e9 noir \u00e0 la cardamome.
\nDonc, si vous aimez la cardamome, c’est plut\u00f4t un restau pour vous.
\nPar ailleurs, c’est tr\u00e8s bon, et plein de choses sur la carte font envie, on y retournera pour tester d’autres plats.<\/p>\n
Le Pamplemousse Tha\u00ef<\/strong> La Chambre de Commerce de Paris<\/strong> Bref, j’ai vu la pr\u00e9sidente de Dirigeantes, de Femmes juristes, de la Grande Loge F\u00e9minine de France, de Love Money (authentique), du beau monde. Quand je pense que j’\u00e9tais l\u00e0 avec mon Scumgrrrl dans le sac ! Les Presseurs d’\u00c9ponges…<\/strong><\/p>\n
\nJ’ai oubli\u00e9 de vous en parler, \u00e7a fait parti des fruits curieux qu’on d\u00e9couvre dans le XIIIe C’est gros comme 2 pamplemousse, mais la peau blanche est \u00e9paisse de 2 bons cm, ce qui fait que finalement, on en retire autant de fruits que d’un bon pamplemousses normal.
\n\u00c7a a le go\u00fbt du pamplemousse, sans l’amertume. C’est vraiment fameux, en salade, c’est extra.<\/p>\n
\nAvenue de Friedland, VIIIe
\nVous allez vous demander ce que j’allais faire l\u00e0-bas.
\nEh bien, j’\u00e9tais invit\u00e9e par l’association des anciennes d’HECJF, \u00e0 savoir :
\nHEC Jeunes filles. Elles organisaient une table rond sur \u00ab\u00a0Pourquoi des r\u00e9seaux de femmes ?\u00a0\u00bb (pour plus d’informations, voir l’article en lien, ci-dessous).
\nLe VIIIe, c’est d\u00e9j\u00e0 un arrondissement un peu particulier. Alors que les Champs Elys\u00e9es ne sont vraiment plus ce qu’ils \u00e9taient (pour vous dire, Quick, Gap et Disney y ont leur enseigne), la partie nord du VIIIe sait encore vivre. Les (rares) boutiques de v\u00eatements omettent de mettre les prix en vitrine, c’est d’un commun. Quand on traverse la rue, les jaguars et les coup\u00e9s Audi s’arr\u00eatent pour vous laisser passer.
\nLes locaux de la CCI ne sont l\u00e0 visiblement que pour les salons d’apparat:
\nla vraie CCI qui sert au public est aux Halles. Ici, ce n’est que couloirs en marbre, escalier monumental avec tapis rouge, lustres en cristal, fauteuil en tapisserie.
\nA l’\u00e9tage, plusieurs salles de r\u00e9ception s’encha\u00eenent, avec peintures aux murs, petits salons pour discuter plus intimement, salon d’hiver donnant sur le jardin. D\u00e9tail architectural amusant :
\nLe jardin \u00e0 la fran\u00e7aise, dans lequel on peut aimablement d\u00e9ambul\u00e9 est de plain-pied avec le premier \u00e9tage. Je n’ai pas r\u00e9solu le myst\u00e8re.
\nParlons un peu de HECFJ
\nCr\u00e9\u00e9e en 1916 car la guerre favorise par n\u00e9cessit\u00e9 l’\u00e9mergence des femmes dans la vie de l’entreprise, comme on dit. Les veuves et les orphelines sont les seules disponibles pour reprendre l’industrie familiale, les femmes doivent faire tourner le commerce en attendant le retour des hommes. HECJF dispara\u00eetra en 1975 quand la mixit\u00e9 sera introduite dans tous les \u00e9tablissements d’enseignement sup\u00e9rieur de gestion de la CCIP.
\nLes femmes qui \u00e9taient l\u00e0 est donc, pour les plus jeunes, \u00e2g\u00e9es de 50 ans.
\nElles ont fait carri\u00e8re, elles ont de l’argent, du pouvoir et elles ne sont pas tomb\u00e9es de la derni\u00e8re pluie sur le th\u00e8me : les femmes et les hommes sont \u00e0 \u00e9galit\u00e9 dans l’entreprise. Le plafond de verre et le plancher qui colle, elles connaissent par c\u009cur.
\nL’une m’a racont\u00e9e comment Alain Minc, chez St Gobain, la faisait asseoir sur un fauteuil bas pour pouvoir mater son d\u00e9collet\u00e9 assis sur son bureau en lui demandant : \u00ab\u00a0Expliquer moi quel est la conception que les femmes ont du pouvoir\u00a0\u00bb ou encore : \u00ab\u00a0Je ne comprends pas comment vous avez pu atteindre un tel salaire\u00a0\u00bb.<\/p>\n
\nLes petits fours \u00e9taient bons, le champagne aussi. J’esp\u00e8re qu’elles m’inviteront l’an prochain.<\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/www.lespresseursdeponges.com\/images_qui\/titrevenement.gif\")
<\/strong>
\nOnt un site en construction ici (et en plus, pas \u00e0 jour du tout) :
\nhttp:\/\/www.lespresseursdeponges.com<\/a>
\nUn groupe d’\u00e9crivains et de graphistes qui font de petits livres sans se presser, fort jolis en tout cas.
\nIls faisaient une f\u00eate hier soir dans leur atelier du XIe et comme je connais du monde, moa, dans le milieu artistique parisien, si, m\u00eame que, j’y suis all\u00e9e.
\nJe me suis sentie tr\u00e8s informaticienne, mais au demeurant, c’\u00e9tait sympa.
\nJ’ai achet\u00e9 3 petits livres, je vous raconterai quand je les aurai lu.<\/p>\n