{"id":2321,"date":"2009-04-23T20:03:48","date_gmt":"2009-04-23T18:03:48","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.bl0rg.net\/finis_africae\/2009\/04\/23\/kro-5-chicago-cattering-and-shopping\/"},"modified":"2009-04-24T15:47:41","modified_gmt":"2009-04-24T13:47:41","slug":"kro-5-chicago-cattering-and-shopping","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.bl0rg.net\/finis_africae\/2009\/04\/23\/kro-5-chicago-cattering-and-shopping\/","title":{"rendered":"Kro 5 : Chicago, cattering and shopping"},"content":{"rendered":"

En Am\u00e9rique, il faut manger am\u00e9ricain. S\u2019il y a un un bon restau fran\u00e7ais au pied de la Handcock Tower (comme Le Bistrot 110…), y aller serait comme apporter sa bi\u00e8re en Allemagne. Mais commen\u00e7ons par le logement.<\/p>\n

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L\u2019hotel Four point by Sheraton, \u00e0 deux pas du Magnificent Miles, sur N. Rush Street<\/strong><\/p>\n

La seule requ\u00eate de Leirnette sur le choix de l\u2019h\u00f4tel \u00e9tait qu\u2019il poss\u00e8de une piscine.<\/p>\n

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Voil\u00e0 donc la piscine. Elle \u00e9tait petite (de 1m \u00e0 1,3m mais permettait de nager un peu). En nageant sur le dos, on pouvait voir les immeubles par la verri\u00e8re.<\/p>\n

Comme il n\u2019y avait pas beaucoup de monde \u00e0 l\u2019h\u00f4tel et que nous \u00e9tions 3, nous avons eu une chambre au niveau \u201cPrefered\u201d, un peu plus grande. La chambre en soit \u00e9tait sans charme, grande, propre, en bon \u00e9tat mais typique des h\u00f4tels d\u2019affaire. Leirnette \u00e9tait ravie de son grand lit pour elle toute seule.<\/p>\n

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Si la piscine \u00e9tait comprise, le petit d\u00e9jeun\u00e9 ne l\u2019\u00e9tait pas, mais l\u2019avantage des h\u00f4tels am\u00e9ricains, c\u2019est qu\u2019on peut faire d\u00eenette dans la chambre. Ce n\u2019est m\u00eame pas qu\u2019ils y sont indiff\u00e9rents : ils fournissent tout pour que ce soit possible. Cafeti\u00e8re, th\u00e9 et caf\u00e9, frigo et micro-onde. Regardez les touches de celui-ci : il ouvre de multiples options culinaires : pop corn, baked potatoes, dinner plate et pizza reheat sont mes pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s.<\/p>\n

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Pour le petit d\u00e8j comme pour certains soirs, nous nous sommes approvisionn\u00e9s \u00e0 la superette bio derri\u00e8re l\u2019h\u00f4tel qui avait des produits tr\u00e8s sympas.<\/p>\n

Que boire ?<\/strong><\/p>\n

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Leirnette a choisi son camp : le chocolat viennois a \u00e9t\u00e9 sa grande d\u00e9couverte am\u00e9ricaine.<\/p>\n

On peut \u00e9galement assez facilement boire du th\u00e9 convenable voire bon. Le lipton yellow n\u2019est pas arriv\u00e9 aux Etats-Unis et le territoire en est pr\u00e9serv\u00e9.<\/p>\n

La chose se g\u00e2te quand on veut boire un caf\u00e9. Tout d\u2019abord, il faut savoir qu\u2019on est jamais loin d\u2019un Starbuck coffee<\/strong>.<\/p>\n

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Tous les deux coins de rue, on tombe dessus. Ils y font des latte, des frappuccinos, des trucs vari\u00e9s avec de la cr\u00e8me, du sucre et un ar\u00f4me et aussi un produit ind\u00fbment appel\u00e9 expresso… Le caf\u00e9 am\u00e9ricain standard est torr\u00e9fi\u00e9 br\u00fbl\u00e9. L\u00e9ger avec du lait, on peut masquer le go\u00fbt. En expresso, c\u2019est terrifiant, moi j\u2019ai arr\u00eat\u00e9. Dans la plupart des endroits o\u00f9 on fait du caf\u00e9, (les librairies, les restaus tout venant, l\u2019a\u00e9roport et les Starbucks), c\u2019est ce genre de goudrons qu\u2019on qu\u2019on vous sert.<\/p>\n

O\u00f9 manger am\u00e9ricain ?<\/strong><\/p>\n

On peut manger n\u2019importe quand dans un restaurant am\u00e9ricain. Mais quand on y vient aux heures de pointe, en g\u00e9n\u00e9ral, il y a de l\u2019attente. On vous remet un bo\u00eetier \u00e9lectronique qui va s\u2019allumer et vibrer quand votre table est libre.<\/p>\n

Une valeur s\u00fbre et pas cher : les TGI\u2019s Friday.<\/strong>
\nBon hamburger avec du bacon frit croustillant comme seuls les am\u00e9ricains savent le faire.<\/p>\n

Autre valeur s\u00fbre : les Cheesecake factory<\/strong><\/p>\n

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Certes, on n\u2019\u00e9chappe pas \u00e0 une d\u00e9co kitchissime. Celui-l\u00e0 est \u00e0 Milwaukee. Celui de Chicago, au pied de la Handcock Tower, a des colonnes qui ressemblent \u00e0 des pieds de girolles. C\u2019est effrayant. Un peu plus cher que le TGIF mais les parts sont tellement g\u00e9n\u00e9reuses qu\u2019on en a pour deux fois. Nous sommes repartis avec notre boite que nous avons r\u00e9chauff\u00e9 le lendemain dans le micro-onde.<\/p>\n

Caf\u00e9-restaurant con\u00e7u pour les touristes sur Michigan avenue : le Deluxe caf\u00e9<\/strong>, qui s\u2019av\u00e8re \u00eatre une cha\u00eene de restaurant \u00e0 la d\u00e9coration homog\u00e8ne. On y mange des sp\u00e9cialit\u00e9s am\u00e9ricaine dans un d\u00e9cor art-d\u00e9co. C\u2019est bon, c\u2019est un peu cher, c\u2019est tr\u00e8s bien servi, l\u00e0 encore.<\/p>\n

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Leirnette et moi nous nous sommes attaqu\u00e9s \u00e0 une pile \u00e9norme de beignets de la Nouvelle Orl\u00e9ans : des balles de p\u00e2tes assez l\u00e9g\u00e8res, roul\u00e9es dans le sucre glace et \u00e0 tremper dans le chocolat, le coulis de fruit rouge ou la cr\u00e8me anglaise au whisky.<\/p>\n

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Leur Cheesecake est fait avec de la vraie philadelphia du type : triple cr\u00e8me et sur certains, c\u2019est trop.<\/p>\n

Le Miller\u2019s pub sur S. Wabash<\/strong><\/p>\n

Joli pub dont le mur est d\u00e9cor\u00e9 des photos des c\u00e9l\u00e9brit\u00e9s pass\u00e9es par l\u00e0, ainsi que de vieilles affiches de films. Bien que le pub s\u2019appelle Miller qui est le nom d\u2019une bi\u00e8re s\u2019approchant d\u2019une limonade sucr\u00e9e (je me demande si je ne pr\u00e9f\u00e8re pas la Budweiser, faut voir), on peut y boire de la guiness (il y a des irlandais \u00e0 Chicago). Les oignons rings sont fameux, les meilleurs mang\u00e9s \u00e0 Chicago. On peut y manger du \u201cpulled pork\u201c, c\u2019est \u00e0 dire du porc \u201deffrang\u00e9\u201c en lani\u00e8re dans une sauce barbecue pour \u00eatre ensuite fourr\u00e9 dans un hamburger.
\nM\u00eame le caf\u00e9 est bon, c\u2019est exceptionnel.<\/p>\n

P\u00e2ques
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\nLe dernier restau… J\u2019ai oubli\u00e9 son nom. Je peux juste vous dire qu\u2019il est sur Halsted str. Nous y \u00e9tions le dimanche de Pacques. Pacques est une f\u00eate r\u00e9ellement f\u00eat\u00e9e, dans le sens par exemple o\u00f9 dans l\u2019ascenseur, dans les magasins, on se disait : \u201dHappy easter\u201c. Dans les centres commerciaux, on joue des sc\u00e9nettes de Pacques, comme celles-ci, dans le Navy Pier, regard\u00e9e en compagnie de juifs orthodoxes…<\/p>\n

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Les restaurants ont donc un menu de Pacques, \u00e0 base d\u2019oeufs, bien s\u00fbr.<\/p>\n

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Me voici au prise avec une omelette aux \u00e9pinards et tomates, accompagn\u00e9e de toasts, fruits frais et \u201dBreakfast potatoes\u201c qui sont des pommes de terre saut\u00e9es avec des jalapanos, des petits piments tr\u00e8s utilis\u00e9s dans la cuisine \u00e0 Chicago (et parfois, \u00e7a surprend).<\/p>\n

Quant \u00e0 Leirnette… Ses premi\u00e8res pancakes noix de p\u00e9kan bananes avec sirop d\u2019\u00e9rable ti\u00e8de.<\/p>\n

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Shopping :
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\nPour la premi\u00e8re fois, je vais aux USA avec une monnaie forte. Etant donn\u00e9 le cours de l\u2019euro, les Etats-Unis sont sold\u00e9es \u00e0 20%… Enfin, pas tout \u00e0 fait. Les \u00e9tats et m\u00eame les villes appliquent leur propre TVA. Chicago a la taxe la plus haute des USA, environ 11% \u00e0 ajouter \u00e0 tous les prix qu\u2019on voit en magasin. Hors de Chigaco, la taxe perd quelques points, elle est m\u00eame divis\u00e9e par 2 si on sort de l\u2019Illinois.<\/p>\n

Notre h\u00f4tel \u00e9tait extr\u00eamement bien situ\u00e9, non pas parce qu\u2019il \u00e9tait \u00e0 2 pas du Loop, mais \u00e0 une centaine de m\u00e8tre du saint de saint : l\u2019Apple Center.
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Sa vitrine est joliment d\u00e9cor\u00e9e d\u2019ic\u00f4nes…<\/p>\n

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Outre l\u2019Apple center, le Magnificent Mile comporte peut d\u2019int\u00e9r\u00eat : des boutiques Gap, Vuitton, Victoria Secret et Burburry\u2019s, on a les m\u00eames \u00e0 la maison.<\/p>\n

Que peut-on rapporter comme souvenir de Chicago ?
\nJe vous ai s\u00e9lectionn\u00e9 deux types de produits :
\nDes cravates d\u2019un go\u00fbt s\u00fbr et adapt\u00e9 au go\u00fbt de tous<\/p>\n

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Mais on peut \u00e9galement sombrer dans l\u2019Obamania en achetant un des multiples livres. Obama se fait plus d\u2019argent sur sa vente de livre que sur son salaire de pr\u00e9sident, ai-je appris en lisant cet excellent journal livr\u00e9 dans les l\u2019h\u00f4tel et appel\u00e9 USA Today.<\/p>\n

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D\u2019ailleurs, ce qui est beau, avec USA Today, c\u2019est qu\u2019il indique toujours le sens du vent. Il supporte la Maison blanche, quelque soit son locataire. Je peux dire que l\u2019arriv\u00e9e d\u2019un chien dans la famille Obama, offert par les Kennedy a fait la une du journal, encore plus fort que les pirates somaliens.<\/p>\n

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D\u2019autres produits d\u00e9riv\u00e9s Obama sont disponibles : la figurine \u00e0 habiller, l\u2019effigie en carton \u00e0 l\u2019\u00e9chelle 1…<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En Am\u00e9rique, il faut manger am\u00e9ricain. S\u2019il y a un un bon restau fran\u00e7ais au pied de la Handcock Tower (comme Le Bistrot 110…), y aller serait comme apporter sa bi\u00e8re en Allemagne. Mais commen\u00e7ons par le logement.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[73],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.bl0rg.net\/finis_africae\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2321"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.bl0rg.net\/finis_africae\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.bl0rg.net\/finis_africae\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.bl0rg.net\/finis_africae\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.bl0rg.net\/finis_africae\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2321"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blogs.bl0rg.net\/finis_africae\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2321\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2323,"href":"https:\/\/blogs.bl0rg.net\/finis_africae\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2321\/revisions\/2323"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.bl0rg.net\/finis_africae\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2321"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.bl0rg.net\/finis_africae\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2321"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.bl0rg.net\/finis_africae\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2321"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}