{"id":823,"date":"2007-09-30T21:01:45","date_gmt":"2007-09-30T19:01:45","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.bl0rg.net\/finis_africae\/2007\/09\/30\/kro-143\/"},"modified":"2009-02-16T16:06:07","modified_gmt":"2009-02-16T14:06:07","slug":"kro-143","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.bl0rg.net\/finis_africae\/2007\/09\/30\/kro-143\/","title":{"rendered":"Kro"},"content":{"rendered":"<p>Restaurant : La gare, Paris XVIe<\/p>\n<p>Ap\u00e9ritif melon<\/p>\n<p>Le salon des Parcs et Jardins de Rueil<\/p>\n<p class=\"MsoNormal\"><!--more--><strong>La gare<\/strong><o:p><\/o:p><br \/>\n19, Chauss\u00e9e de la Muette<o:p><\/o:p><br \/>\nParis 16e<\/p>\n<p class=\"MsoNormal\"><a href=\"http:\/\/blogs.bl0rg.net\/finis_africae\/wp-content\/uploads\/2007\/09\/gare1.jpg\" title=\"gare1.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/blogs.bl0rg.net\/finis_africae\/wp-content\/uploads\/2007\/09\/gare1.jpg\" alt=\"gare1.jpg\" \/><\/a><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\">Tr\u00e8s joli b\u00e2timent quand on arrive de nuit, il tr\u00f4ne, bien \u00e9clair\u00e9, au milieu de la place. La gare est plac\u00e9e sur la voie de l&rsquo;ancienne ligne de train de la Petite Ceinture, c\u2019\u00e9tait autrefois la gare de Passy La Muette.<o:p><\/o:p><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\">La d\u00e9co int\u00e9rieure est cosy et se veut chaleureuse. Pour le cosy, c\u2019est r\u00e9ussi, pour le chaleureux\u2026 la salle est tellement immense <span> <\/span>que c\u2019est difficile. Le service est rapide et sympa, mais tout cela donne un peu l\u2019impression d\u2019une cantine chic ou restau d\u2019affaire pour le soir, o\u00f9 il faut servir vite et bien et vite faire tourner les services. Le lundi soir, on baigne dans une ambiance jazz agr\u00e9able.<o:p><\/o:p><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\">Les plats \u00e9taient bon, du genre cuisine fran\u00e7aise poliment inventive, comme magret de canard aux figues, ou tian d&rsquo;agneau ou encore sorbet fraise\/basilic sur rhubarbe et brioche pain perdu.<o:p><\/o:p><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\">Rien \u00e0 dire : c&rsquo;\u00e9tait fameux, mais c&rsquo;est loin d&rsquo;\u00eatre le seul restaurant parisien o\u00f9 j&rsquo;ai mang\u00e9 ce type de cuisine. \u00c7a me rappelle en particulier le Caf\u00e9 noir, dans sa premi\u00e8re \u00e9poque.<o:p><\/o:p><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\">Ce restau a \u00e9t\u00e9 \u00e9lu \u00ab Meilleur restaurant tendance 2007 \u00bb. Certes, c\u2019est tr\u00e8s tendance et les gens qui y mangent ont l\u2019air aussi tr\u00e8s tendance. Trop tendance ? trop rentable, peut-\u00eatre\u2026<span>  <\/span>Un tr\u00e8s bon restaurant, \u00e0 la tr\u00e8s belle d\u00e9coration, mais finalement sans \u00e2me.<\/p>\n<p class=\"MsoNormal\">&nbsp;<\/p>\n<p class=\"MsoNormal\"><strong>Ap\u00e9ritif du Soleil \u2013 Melon<o:p><\/o:p><\/strong><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\">Dans la s\u00e9rie : gastronomique, on m\u2019a offert un ap\u00e9ritif au melon de la r\u00e9gion de Bordeaux, un vin pas si l\u00e9ger (10\u00b0) au melon. Tr\u00e8s agr\u00e9able \u00e0 boire, m\u00eame quand il n\u2019y a plus de soleil.<o:p><\/o:p><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\">&nbsp;<\/p>\n<p class=\"MsoNormal\"><strong>Le salon des parcs et jardins de Rueil-Malmaison<\/strong><o:p><\/o:p><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\">J\u2019y vais tous les ans, m\u00eame si je reconnais que j\u2019y ach\u00e8te plus de nourriture que de plantes, mais faut reconna\u00eetre que je n\u2019ai pas de jardin, alors que j\u2019ai un frigo. Le reportage photo est de Leirnette.<o:p><\/o:p><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\">Un passage au stand des plantes bizarres :<o:p><\/o:p><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\"><a href=\"http:\/\/blogs.bl0rg.net\/finis_africae\/wp-content\/uploads\/2007\/09\/dsc04581.JPG\" title=\"dsc04581.JPG\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/blogs.bl0rg.net\/finis_africae\/wp-content\/uploads\/2007\/09\/dsc04581.JPG\" alt=\"dsc04581.JPG\" \/><\/a><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\">Des plantes-cailloux ou <strong>lithops<\/strong>, des plantes de d\u00e9sert d\u2019Afrique du Sud.<\/p>\n<p class=\"MsoNormal\"><a href=\"http:\/\/blogs.bl0rg.net\/finis_africae\/wp-content\/uploads\/2007\/09\/dsc04578.JPG\" title=\"dsc04578.JPG\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/blogs.bl0rg.net\/finis_africae\/wp-content\/uploads\/2007\/09\/dsc04578.JPG\" alt=\"dsc04578.JPG\" \/><\/a><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\">Encore plus curieux : des plantes <strong>myrmecophiles<\/strong>, c&rsquo;est-\u00e0-dire des plantes qui vivent en symbiose avec les fourmis. Ce sont des plantes tropicales. L\u2019association est b\u00e9n\u00e9fique aux deux parties : la plante offre aux fourmis un abri et parfois de la nourriture, les fourmis assurent la protection de la plante contre divers animaux herbivores, depuis des chenilles jusqu\u2019aux grands mammif\u00e8res et partagent de la nourriture avec la plante.<o:p><\/o:p><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\"><a href=\"http:\/\/blogs.bl0rg.net\/finis_africae\/wp-content\/uploads\/2007\/09\/dsc04585.JPG\" title=\"dsc04585.JPG\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/blogs.bl0rg.net\/finis_africae\/wp-content\/uploads\/2007\/09\/dsc04585.JPG\" alt=\"dsc04585.JPG\" \/><\/a><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\">Il y avait \u00e9galement des animaux, comme ce beau lapin (adulte).<o:p><\/o:p><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\">&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Restaurant : La gare, Paris XVIe Ap\u00e9ritif melon Le salon des Parcs et Jardins de Rueil<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,4],"tags":[55],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.bl0rg.net\/finis_africae\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/823"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.bl0rg.net\/finis_africae\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.bl0rg.net\/finis_africae\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.bl0rg.net\/finis_africae\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.bl0rg.net\/finis_africae\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=823"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blogs.bl0rg.net\/finis_africae\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/823\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1989,"href":"https:\/\/blogs.bl0rg.net\/finis_africae\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/823\/revisions\/1989"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.bl0rg.net\/finis_africae\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=823"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.bl0rg.net\/finis_africae\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=823"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.bl0rg.net\/finis_africae\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=823"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}