Faisant mes courses hier, j’avais voulu acheter une barquette de filets de poulet conditionn\u00e9s sous atmosph\u00e8re protectrice (ben ouais, parfois ce n’est pas rentable de prendre un poulet entier…). Mais arrivant \u00e0 la caisse, j’avais constat\u00e9 au moment de poser l’objet sur le tapis roulant qu’un petit bout de bidoche d\u00e9passait du film de conditionnement, et que la barquette \u00e9tait par cons\u00e9quent fuit\u00e9e. J’avais d\u00e9j\u00e0 commenc\u00e9 \u00e0 d\u00e9charger le contenu de mon chariot, \u00e7a me faisait chier de tout ramasser pour aller proc\u00e9der \u00e0 un \u00e9change, j’ai donc laiss\u00e9 la barquette d\u00e9fectueuse en \u00ab\u00a0t\u00eate de caisse\u00a0\u00bb et suis parti sans.
\nRetournant cet apr\u00e8me pour acheter une nouvelle barquette ainsi qu’une bricole oubli\u00e9e hier, j’ai eu la relative mais mauvaise surprise de retrouver ma barquette d’hier, bien plac\u00e9e dans le rayon. J’avais pas le temps de jouer les cow-boys ou de faire un esclandre, je me suis donc content\u00e9 de la bouger de fa\u00e7on \u00e0 ce que le \u00ab\u00a0probl\u00e8me\u00a0\u00bb soit mieux visible pour les autres clients (j’aurais peut-\u00eatre d\u00fb percer carr\u00e9ment le film, mais c’est de plus en plus difficile \u00e0 faire au doigt avec les nouveaux plastiques utilis\u00e9s pour ce genre de choses, et rien ne dit que \u00e7a aurait emp\u00each\u00e9 un client peu observateur ou trop inhib\u00e9 d’acheter quand m\u00eame le produit, qui pour le coup aurait \u00e9t\u00e9 plus dangereux sanitairement parlant apr\u00e8s avoir subi le contact de mes gros doigts et des germes a\u00e9roport\u00e9s du magasin).
\n\u00c7a en dit long en tous cas sur le peu de cas que la grande distribution fait de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire ; pasque si je veux bien admettre que le couillon qui a remis la barquette en rayon n’a pas vu qu’elle \u00e9tait fuit\u00e9e, elle a quand m\u00eame s\u00e9journ\u00e9 \u00e0 temp\u00e9rature ambiante \u00e0 la caisse pendant un certain temps : c\u00f4t\u00e9 respect de la cha\u00eene du froid, c’est mauvais, surtout \u00e0 cette saison et surtout avec un produit aussi sensible microbiologiquement parlant que la viande de volaille (il est toujours possible qu’ils aient pris la temp\u00e9rature ext\u00e9rieure de la barquette avant de la remettre dans le circuit, mais j’ai de s\u00e9rieux doutes \u00e0 ce sujet)… Et j’imagine que si \u00e7a a \u00e9t\u00e9 fait pour cette barquette pr\u00e9cise, c’est arriv\u00e9 d’autres fois. Et que les magasins concurrents ne sont pas plus s\u00e9rieux.
\nUne raison de plus pour aller chercher mes produits frais dans le fond des rayons, m\u00eame si ce n’est pas toujours pratique.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Faisant mes courses hier, j’avais voulu acheter une barquette de filets de poulet conditionn\u00e9s sous atmosph\u00e8re protectrice (ben ouais, parfois ce n’est pas rentable de prendre un poulet entier…). Mais arrivant \u00e0 la caisse, j’avais constat\u00e9 au moment de poser … Continuer la lecture