Kro barbecue

Il fait plutôt beau ici. Le matin est souvent couvert puis ça se dégage. Nous avons profité d’un moment couvert pour emmener Leirnette et Tamago-san faire de l’accro-branche.
Et surtout, on a acheté un barbecue.

Voilà Leirnette, tel le moustique pris dans sa toile.

Un des plaisirs des vacances en Vendée, c’est de faire les marchés.
Parfois, il y a des gens bizarres. Je vais vous retranscrire une conversation récemment entendue. Et ne croyez pas que j’en rajoute.
Nous étions devant un stand de boulangerie, devant l’étal de toutes les brioches vendéennes, avec ou sans sucre perlé ou des gâches (ce qui est comme la brioche, mais non tressée). Deux touristes derrière nous étaient en train de se demander : “Tu crois que c’est la brioche vendéenne ?“ ”En tout cas, je veux pas de sucre“. On avait un peu l’impression de deux badaux sur le Champ de Mars en train de chercher la Tour Eiffel. Mais soit. On peut imaginer qu’ils n’avaient jamais vu de brioche vendéenne.
La femme demande à la jeune assistante de la boulangère :
”Vous avez de la brioche vendéenne ?“
Devant les 40 brioches alignées, ça faisait un peu bizarre. Imperturbable la vendeuse répond : ”avec ou sans sucre ?“
Elle : ”Ah non, pas de sucre“
Lui : ”Mais c’est la brioche vendéenne ?“
La boulangère arrive au secours : ”oui, c’est la brioche vendéenne, tout ça“.
Elle : ”La vraie brioche ?“
Boulangère : ”C’est la recette authentique de la brioche, faite maison“.
Elle : ”Mais c’est pas écrit brioche vendéenne“.
La boulangère se tourne vers son panneau qui disait effectivement : ”Brioche traditionnelle faite maison“, mais ne précisait pas ”vendéenne“.
Boulangère : ” vous faites comme vous voulez, mais c’est la recette“
Lui : ”on a qu’à pas la prendre.“
Hésitation.
Elle : ”Bon, on va en prendre une“
Assistante : ”Avec ou sans sucre ?“
Elle : ”Ah non, pas de sucre !“
L’assistante commence à emballer une brioche.
Elle : ”Vous n’avez pas plus petit ?“
La boulangère (à la rescousse) : ”Non, c’est la seule taille“
Lui : ”Bon, on va juste prendre du pain. Vous avez une boule ?“
La boulangère : ”Oui, tranchée ou non tranchée ?“
Elle : ”Ah non, pas tranchée“.
La boulangère emballe la boule.
Elle : ”Vous n’avez pas plus petit ?“
Lui : ”oui, des petits pains ronds ?“
Je suis partie avec ma brioche authentique originale et accessoirement très bonne.

Le barbecue Camping gaz Adélaïde 3 woody.

Nous sommes des nains, nous avons oublié notre petit barbecue électrique pour la Vendée. Alors, comme on avait en projet de s’en acheter un pour la nouvelle maison, ben, voilà, on l’a fait et on le rapportera.

C’est le plus beau barbecue du monde. La preuve, il faut 3 bonnes heures pour le monter.
Après une longue étude de marché, nous avons opté pour ce modèle :
– Il roule (contrairement aux barbecues en béton qui sont fixes)
– Il est à gaz (c’est moins poétique que le charbon mais quand même moins chiant)
– Il a une plancha, c’est à dire une plaque de fer pour faire cuire les légumes
– Il a 2 dessertes pour être pratique
– Il est moins cher qu’un Weber.

On a fait divers essais très sympathiques qu’on s’empressera de faire tester à nos amis dès qu’ils nous rejoindront.
Voici un exemple de marinade de cuisse de dinde :

Moralité, la marinade, c’est un peu décevant.
Disons, c’est beaucoup de bruit de pour rien.

Nous avons acheté le livre de recette Weber (ça marche aussi pour les barbecues Camping Gaz). Ca donne beaucoup d’idées sympas.

Et n’oublions pas :
Poulet de Challans, Poulet des champs