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Thé

P.G. Wodehouse : Webster le chat

Thé :
Betjeman and Barton
Moins frime que le thé Marriage et très bon. http://www.betjemanandbarton.com/

C’est une belle Histoire :
figue fraîche, la bergamote, le citron, le lotus et le Pitanga et un mélange de thés de Chine et de Ceylan avec bleuets multicolores ?
Très curieux à sentir, un goût inédit (le Pitanga que je sais pas ce que c’est ?), mais très bon, à tester.

Winter Blend
Mélange de Yunnan, Darjeeling et Assam. Il donne une tasse puissante et parfumée qui accompagne un tea time avec ou sans lait.
Voilà, rien d’autre à dire, très bien pour tremper des petits gateaux

Jour de fête :
Thé de Chine et de Ceylan, cannelle, poivre, orange, groseille et arôme de vanille + des fleurs d’hélianthe et des pétales de roses rouges Sympa non ?

Thé toujours :
J’ai trouvé Chaussée de Waterloo, à Bruxelles, un magasin qui vend des thés « classiques » pour rien ! Du Yunnan à 1.90 € ! Du thé blanc à 4.90 (vous savez, ce thé, vendu 15 € les 100g, cueilli par des vierges à la pleine lune sur le mont Fuji), du thé à l’orange et du thé aux épices (genre thé de
noel) à 2€.
Tout bonnement incroyable.
Le vendeur est sympa, simple et modeste (vous avez pas remarqué comme les vendeurs de thé se la jouent souvent, du genre : je vous vends de l’or à infuser ?). Est-ce parce qu’il est turc ? Bref, on ne trouvera pas chez lui des mélanges parfumé et élaboré… Mais pour la base, il est très très bien.

Livre :

P.G. Wodehouse : Webster le chat
Une nouvelle délicieuse d’humour anglais à base de chat, dans la veine d’Ambrose Bierce, en moins décapant ou du club des métiers bizarres de GILBERT KEITH CHESTERTON Voilà ce qu’on peut entendre dans un bar, pendant une discussion d’alcooliques :

-Le problème, avec les chats, c’est qu’ils ne sont pas franc.
Vous avez un chat, vous l’appellez Georges, et un matin, vous vous réveillez et vous découvrez 10 chatons dans un cartons à chapeau. Alors, il vous faut repenser toute l’affaire.

– Mais surtout, ce qui ne va pas avec les chats, c’est leur manque de tact… Un soir, un ami à moi rentrait chez lui fort tard et cherchait le trou de la serrure avec son tire bouchon. Son chat en a profité pour lui sauté sur la nuque. Aucun tact.

– et moi, j’ai une extraordianaire histoire de chat : je connais un jeune homme, Lancelot, élevé par un vicaire, qui soudain s’est pris l’envie d’être artiste peintre. Son oncle, qui l’a élevé, s’inquiète beaucoup. Alors qu’il va prendre un évéché en Afrique, il lui envoie son chat Webster, espérant que ce dernier remette le neveu dans le droit chemin.

Et pour finir : un joli site : http://www.takase.com/Haiku/Haiku.htm

Et un site bête : http://www.vectorlounge.com/04_amsterdam/jam/flamjam.html

« Never trust a computer you can’t throw out a window. »
– Steve Wozniak

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