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Queen of the stone age

Chouchou, avec Gad Elmaleh, Alain Chabat, Catherine Frot, Claude Brasseur

Thé chinois

Gateau aux noix de l’Engadine

Queen of the stone age


Vu par hasard sur MTV, des grands tatoués à barbichette qui jouent fort. Fifi aime surement pas.
Sinon, ça ressemble un peu à… Difficile à dire. Peut être un peu system of a down, sans le côté orientale.
Ils sont meilleurs en concert, plus efficaces. Certaines chansons sont un peu platouille mais d’autres vraiment sympas.

Chouchou, avec Gad Elmaleh, Alain Chabat, Catherine Frot, Claude Brasseur


Chouchou, un jeune homo débarque à Paris sans ressource. Il est recueilli par le Père Léon, un brave type et le Frère Jean un ex loubard qui voit la vierge. Chouchou trouve un emploi : assurer l’entretien du cabinet d’une psychanalyste. Elle l’autorise à venir y travailler habiller en femme.
C’est parfois drole, mais souvent plat est décousu.
Un film qu’on regarde passer en se demandant si ça vaut le coup ou pas, s’il va finalement y avoir un but ou pas.
Je ne le saurai pas, parce que j’ai craqué après 3/4h de fil.

Thé chinois
Pour la première fois, depuis que nous sommes à Paris, nous sommes allés dans le XIIIe, à Chinatown.
Chez Kawa Import Export (89 av. de Choisy, Métro Porte de Choisy ou Tolbiac)
Des prix ridicules pour les plus grand thé chinois :

Lu An Gua Pian

Luan.jpg

Thé vert de Chine, provenant des contrées de Lu An dans les montagnes de l’ouest de la province de l’Anhui. Un des thés verts les plus réputés à l’intérieur de la Chine. Plutôt que de cueillir feuilles et bourgeons, comme cela se fait d’habitude, les planteurs préfèrent prendre des petites sections des branches et séparer, chez eux, les feuilles et les bourgeons. Enfin, un procédé de torréfaction constitué, alternativement, d’une chaleur forte et faible parfait ce thé décidément si racé et original.
Vendu 10 euro en ligne pour 100g, et 8 euro les 250 g chez Kawa

Thé Gong Fu du Sichuan, thé noir (aussi appelé thé rouge)
Pas trouvé ses caractérisques sur le net, mais il est parfumé et vraiment délicieux.
4.5 euro les 250 g

Gateau aux noix de l’Engadine
C’est suisse.
Des Suisses sont venus nous rendre visite récement.
Ils ont passé un WE de touristes à Paris qui fut probablement, sur le plan de la météo, le pire WE de mai depuis la fondation de Météo France.
Néanmoins, ils nous ont rapporté quelques spécialités suisses, comme du chocolat au lait (y’en a plus, David à tout mangé… Moi je ne mange que le chocolat noir) et ce gateau aux noix.
Alors, laissez moi vous expliquer : vous connaissez les shortbreads ? Ces gateaux écossais avec dedans surtout du beurre et du sucre ? (et un minimum de farine pour lier).
Bon, alors, vous prenez 2 dalles de shortbread. Entre les 2, vous mettez une pate de caramel coulante farcie de morceaux de noix.
C’est très bon, c’est indiscutable. Mais une fine tranche suffit pour la journée.

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