Kro gastronomique de Montréal

DSC00106_2.jpg On mange bien à Montréal. Contrairement aux Etats-Unis où il est difficile et cher de trouver à manger pas gras, pas sucré, là, la première cafétéria venue (celle de l’Université par exemple) est capable de vous vendre des gâteaux aux céréales, ou d’autres produits qui n’ont pas l’air d’avoir mariné dans l’huile. (Il y a aussi des Dunkin Donuts, mais ils sont en régression).

Voyez le rayon fromage du marché : le truc rond, devant, c’est de la tête de moine. Certes, elle coûte $40 le kg (contre 17 francs suisses ou 15 euros). Mais on en trouve. Comme on trouve de la tome du Salève.

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Kro historique de Montréal

Je n’ai pas eu le temps de faire des Kro au fur et à mesure. Vous les aurez donc au fur et à mesure que le décalage horaire me permettra de les faire…
Alors qu’en début de semaine, la météo était très optimiste pour la fin de semaine, les choses se sont gâtées. Vendredi, j’avais prévue de visiter le Mont Royal et le jardin botanique. Mais quand je me suis levée, le ciel était couvert. Et pour apprécier la vue du Mont Royal, on se doute que c’est mieux par ciel dégagé.
Alors, comme il m’avait semblé que j’étais passée à côté du vieux Montréal en y allant la première fois, j’y suis retournée.

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Kro de Montréal by night

Ce soir, je suis allée à un concert à la chapelle Notre-Dame du Bon-Secours. C’est un bâtiment dont l’histoire remonte à la création de Montréal, puisque sa construction a débuté en 1657, sous l’impulsion de Marguerite Bourgeoys. Le bâtiment actuelle remonte à 1771 (l’ancien ayant brûlé) ce qui est quand même pas mal pour le nouveau monde.

Cet édifice habite une statut de vierge miraculeuse, qui guérit des maladies, protège Montréal du typhus et sauve les marins de la tempête. C’est pour ce dernier miracle qu’on l’appelle la vierge des marins. C’est pour cela qu’on trouve des miniatures de bateau suspendu sous la voûte.

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Kro qui fait le marché

DSC00048.jpg Qui a dit que l’Amérique du Nord était le pays du partie unique ? Honnêtement, je ne pense pas que ce partie ait une influence considérable dans la politique mais voilà, c’est quand même quelque chose.

Le programme d’aujourd’hui, après une visite au colloque, a été d’aller au marché Jean Talon, qui est un grand marché permanent semi-couvert (pour l’hiver, c’est mieux) où on trouve à la fois des produits quotidiens et aussi des produites de tout le Québec, pour les touristes. Comme il fait très beau, c’est bien un temps à faire les marchés.

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Kro du Canadien

J’avais dit que je ferai pas de Kro, mais un événement majeur me pousse à en faire une petite quand même. Figurez vous que le Canadien de Montréal a écrasé les Penguins de Pittsburg. Guidé par Jacques Martin, ils accèdent pour la première fois depuis 17 ans aux semi-finales de la coupe Stanley, pour la conférence de l’Est.

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