Fromage soufflé

Ça faisait quelques temps déjà que je m’inquiétais de ne plus trouver en faisant mes courses la production locale de la fromagerie emblématique du pays. Je pensais que le magasin les avait déréférencés, mais j’ai appris ce ouéquande que la vérité était bien plus dramatique : l’usine a mis la clé sous la porte. Apparemment, le patron et sa femme se sont séparés, et sans elle il n’a plus été capable de tenir correctement la boutique (dont il me semblait pourtant qu’elle tournait plutôt bien avant ça).
Ça me fait bien chier.