Depuis quelques temps, et en particulier grâce à un reportage passé récemment sur une chaîne publique, on nous bassine avec l’abattage rituel, l’étiquetage des viandes halal et casher, et jusqu’à l’affirmation d’un candidat dont le bilan parle pour lui, selon laquelle la viande halal serait le premier sujet de préoccupation des Français.
Indépendamment du fait que le premier sujet de préoccupation des Français, c’est sans doute plutôt leur pouvoir d’achat (ou ce qu’il en reste…) et la conservation de leur emploi (pour ceux qui en ont un), il y a quelque chose d’hallucinant dans cette polémique : c’est que tout le monde se braque sur cette histoire d’abattage rituel, alors que le reportage en question (que, n’ayant pas la télé, j’ai fini par regarder en ligne) montrait à mon avis des choses bien plus préoccupantes : problèmes d’hygiène dans les abattoirs (avec tous les risques de contamination des viandes que cela implique, et les conséquences potentiellement désastreuses sur les consommateurs, en particulier ceux qui se rabattraient sur les protéines animales meilleur marché que sont les steaks à chier surgelés), et insuffisance des contrôles par les services de l’État, dus en particulier à la politique d’épuration (ouais, moi aussi je peux employer ce mot dans un cadre de campagne présidentielle) menée dans la fonction publique, qui aboutit à saigner à blanc lesdits services (et d’autres).
Mais non : le consommateur, altruiste, se préoccupe du bien-être animal (ou plus précisément, de sa conception anthropomorphique du bien-être animal) avant de se préoccuper de sa propre sécurité alimentaire. Sans nier que le bien-être animal, même pour une bête vivant ses derniers instants avant d’être transformée en viande, est important, n’y a t-il pas là un léger problème de hiérarchisation des priorités de nos concitoyens (et de nos politiciens) ?
Rechercher sur le blog
Sujets fréquemment abordés
- 2300 AD
- AD&D
- Alias
- Alien
- Blue Planet
- Blue Öyster Cult
- Call of Cthulhu
- Casus Belli
- Cepheus Engine
- chats
- D&D
- D20
- Dark Conspiracy
- Dork Tower
- défi 2014
- FaenyX
- Firefly
- François Letarte
- Gianni
- Giannirateur de scénarios
- Glorantha
- GURPS
- Jack Vance
- James Bond
- James Maliszewski
- Laelith
- Lowell Francis
- MEGA
- Mithriel
- oraison funèbre
- Phersu
- RuneQuest
- Rêve de Dragon
- SMBC
- sous le radar
- Space 1889
- Star Frontiers
- Star Ouarz
- Star Trek
- Tigres Volants
- Traveller
- Tékumel
- Vaken
- Warhammer
- western
Catégories
- Ça alors ! (108)
- BD (296)
- C'est mon opinion, et je la partage (175)
- Dur dur, la culture (194)
- Elle est pas belle, la vie ? (198)
- Façon de parler (267)
- Faut s'en voir (132)
- Hors catégorie (1 117)
- Insolite (468)
- J'ai pas la télé (752)
- J'm'énerve pas, j't'explique (166)
- JdR (5 397)
- Kros (1 511)
- La bouffe, c'est sacré (80)
- Les cons, ça ose tout (393)
- Ma vie est un drame (651)
- Monde de merde (217)
- On n'a pas des métiers faciles (727)
- On n'arrête pas le progrès (242)
- Pas nette la planète (134)
- Perles (162)
- Qu'est ce qu'on va devenir ? (589)
- Quand tu sais pas, tu m'demandes (26)
- Références cryptiques (1 829)
- Rêves (148)
- SF (766)
- Zique (1 722)
Pages
Au jour le jour
Archives
Derniers commentaires
- Absens dans Mort d’un spécimen rare
- Gianni dans Par Crom !
- Imaginos dans Par Crom !
- Gianni dans Par Crom !
- Gianni dans The death call arises / A scream breaks the still of the night
- Imaginos dans Par Crom !
- Vaken dans Par Crom !
- Imaginos dans Kro en résumé : The Terraformers
- Alias dans Kro en résumé : The Terraformers
- Vaken dans Suite de milieu de semaine rôludique
Flux RSS
Le réseau des copains
Les habitués des lieux
Vlogs